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Duhau Restaurante & Vinoteca
Duhau Restaurante & Vinoteca, un fino restaurante de Buenos Aires, que ofrece Cocina Argentina Sofisticada con énfasis en cortes de carne argentina, originarios de los mejores exponentes: Waygu, Black Angus y Aberdeen Angus.
Este restaurante en nuestro hotel en Recoleta rinde homenaje a las clásicas y tradicionales recetas argentinas con preparaciones al grill, haciendo hincapie en productos locales frescos de estación, elaborados de manera contemporánea y servidos con la excelencia que caracteriza al servicio de Hyatt.
Puede conocer el menú del mediodía, haciendo click aquí.
Puede conocer el menú de cena, haciendo click aquí.
Se encuentra conectado al jardín ofreciendo servicio en la terraza. Tiene un ambiente muy confortable y acogedor.
Los huéspedes ingresan por la exclusiva Vinoteca en Buenos Aires, donde se ofrecen una selección de los mejores vinos de Argentina presentando a los mejores Malbecs Argentinos así como vinos internacionales. La Vinoteca cuenta con una "cava de quesos" con más de 40 variedades de quesos artesanales seleccionados por nuestra Maitre Fromager. Estos quesos exquisitos se sirven con variedad de chutneys, frutas secas y panes. Este es un sitio acogedor para degustaciones de vino y reuniones.
Horario:
Almuerzo - De Lunes a Domingo de 12.30pm a 3pm
Cena - De Domingo a Miércoles de 8.00pm a 12am
De Jueves a Sábados de 8.00pm a 1am
Vinoteca - Todos los días a partir de las 6pm
Almuerzo - De Lunes a Domingo de 12.30pm a 3pm
Cena - De Domingo a Miércoles de 8.00pm a 12am
De Jueves a Sábados de 8.00pm a 1am
Vinoteca - Todos los días a partir de las 6pm
Reservas: Por favor contactarse al teléfono + 54 11 5171 1340.
Gioia Restaurante & Terrazas
Ubicado medio nivel sobre el lobby de la calle Posadas se encuentra Gioia Restaurante & Terrazas. Los Chefs Fabio Brambilla y Franco Canzano ofrecen un concepto basado en la moderna cocina italiana. Allí se puede disfrutar del servicio de desayuno, almuerzo - con un amplio buffet de antipasti-, snacks, té y cena. Los días domingo nuestro restaurante de Buenos Aires ofrece el tradicional brunch en la terraza.
Puede conocer el menú del mediodía, haciendo click aquí
Puede conocer el menú de la noche, haciendo click aquí
Puede conocer el menú del Sunday Brunch, haciendo click aquí
Además, cada noche, un especial menú en homenaje a las distintas regiones de Italia, complementa la carta habitual del restaurante. Durante este mes de Febrero, la región de Calabria será la protagonista de un especial menú de cena.
Por las tardes, un menú de Aperitivo Italiano lo espera para disfrutar de este clásico de los jardines. Conozca los detalles del menú, haciendo click aquí.
Este elegante restaurante en Recoleta posee generosas dimensiones. Los techos altos se encuentran decorados con espectaculares lámparas del reconocido diseñador alemán Ingo Maurer. Los pisos son de madera y la carpintería de roble es acompañada por finas y delicadas telas.
Las mesas de diferentes alturas brindan al lugar una atmósfera casual y elegante. En la paleta de colores utilizada en la decoración prevalecen los tonos rojizos, cueros negros, telas color tierra y sedas color ámbar.
Gioia Restaurante & Terrazas en Park Hyatt Buenos Aires posee espectaculares vistas al jardín y al Palacio a través de sus amplias ventanas. La terraza (para 60 personas) ofrece la posibilidad de disfrutar espacios al aire libre, y es un magnífico lugar para apreciar la vista del Palacio a cualquier hora del día.
Contemporáneo, casual y al mismo tiempo elegante, Gioia Restaurante & Terrazas fue diseñado para armonizar el contraste entre lo contemporáneo y lo clásico del Palacio.
Puede conocer el menú del mediodía, haciendo click aquí
Puede conocer el menú de la noche, haciendo click aquí
Puede conocer el menú del Sunday Brunch, haciendo click aquí
Además, cada noche, un especial menú en homenaje a las distintas regiones de Italia, complementa la carta habitual del restaurante. Durante este mes de Febrero, la región de Calabria será la protagonista de un especial menú de cena.
Por las tardes, un menú de Aperitivo Italiano lo espera para disfrutar de este clásico de los jardines. Conozca los detalles del menú, haciendo click aquí.
Este elegante restaurante en Recoleta posee generosas dimensiones. Los techos altos se encuentran decorados con espectaculares lámparas del reconocido diseñador alemán Ingo Maurer. Los pisos son de madera y la carpintería de roble es acompañada por finas y delicadas telas.
Las mesas de diferentes alturas brindan al lugar una atmósfera casual y elegante. En la paleta de colores utilizada en la decoración prevalecen los tonos rojizos, cueros negros, telas color tierra y sedas color ámbar.
Gioia Restaurante & Terrazas en Park Hyatt Buenos Aires posee espectaculares vistas al jardín y al Palacio a través de sus amplias ventanas. La terraza (para 60 personas) ofrece la posibilidad de disfrutar espacios al aire libre, y es un magnífico lugar para apreciar la vista del Palacio a cualquier hora del día.
Contemporáneo, casual y al mismo tiempo elegante, Gioia Restaurante & Terrazas fue diseñado para armonizar el contraste entre lo contemporáneo y lo clásico del Palacio.
Horario: Todos los días de 6.30 am a 12.00 am / 01.00 am
Reservas: Por favor contactarse al teléfono +54 11 5171 1330
Los Salones del Piano Nobile
Los Salones del Piano Nobile en nuestro hotel en Recoleta se encuentran ubicados en el ala este del Palacio y comprenden dos diferentes salones. El salón central es el más amplio, y posee amplios ventanales, colores claros, altos techos, una chimenea, y magníficas vistas a los jardines. Allí se sirve el desayuno a la carta, almuerzos livianos, aperitivos, delicados snacks y el tradicional servicio de té.
Puede conocer detalles del tradicional servicio de té, haciendo click aquí
Los pisos de roble fueron restaurados y se logró reconstruir los mismos diseños que poseía el Palacio a principios del siglo pasado. El salón conserva la boiserie original, que fue recuperada y luego trabajada por artesanos con hojas de plata.
A la derecha del salón central se encuentra un segundo salón, con capacidad para 22 personas, el cual puede ser anexado y utilizado como una extensión del salón principal.
La magnífica terraza, accesible desde Los Salones del Piano Nobile y desde el Oak Bar ofrece una hermosa vista al inigualable jardín del Palacio. La capacidad total de Los Salones del Piano Nobile es de 43 personas en el interior, y de 30 personas en el área de la terraza.
Horario: Todos los días desde las 07.00 am hasta las 12.00 am / 01.00 am
Reservas: Por favor contactarse al teléfono +54 11 5171 1351